Tipps für euren Familienausflug nach Gut Kerschlach

Unsere Tagesbar auf Gut Kerschlach bietet nicht nur kulinarische Köstlichkeiten, sondern auch eine Vielfalt an Freizeitmöglichkeiten für die ganze Familie. Inmitten der idyllischen Umgebung von Kerschlach eröffnet sich eine Welt voller Abenteuer und Entdeckungen für Groß und Klein. Wir haben ein paar Ideen für euch zusammengetragen, um euren Besuch bei uns zu einem Familienerlebnis zu machen:

Familienzeit in unserer Tagesbar: Entspannung für Eltern, Spaß für Kinder
Wir möchten, dass sich alle Gäste bei uns wohlfühlen und schöne Erinnerungen mit nach Hause nehmen. Deshalb haben wir unsere Tagesbar zu dem perfekten Ort für Familien gemacht. Neben unserer Spielecke mit einer Auswahl an Brettspielen und Büchern im Innenbereich bietet die Tagesbar bei schönem Wetter zudem einen großzügigen Außenbereich mit vielfältigen Vergnügungsmöglichkeiten für die kleinen Gäste: Hier können eure Kinder in einem kleinen Häuschen verstecken spielen, mit dem Bobbycar herumfahren, im Sandkasten-Schiff Burgen bauen oder auf der weitläufigen Wiese nach Herzenslust toben. Alles ist in Sichtweite, damit ihr entspannt die Atmosphäre des Guts und die Sonne genießen könnt, während eure Kleinen aktiv werden.

Für die kleinen Feinschmecker: Kinderfreundliche Leckereien in der Tagesbar
Wir verwöhnen auch unsere kleinen Besucher: Neben Gerichten wie Pancakes oder Flammkuchen – die Favoriten bei den meisten kleinen Feinschmeckern – bieten wir Ihren Kindern in der Tagesbar gerne auch einen Kindercappuccino für 1 Euro oder eine salzfreie Kinderbrezn für 1,50 Euro (am Wochenende nach Verfügbarkeit) an.

Tierbeobachtung im Hasen- und Hühnerstall
Direkt in Kerschlach können die kleinen Besucher einen Blick in den Hasen- und Hühnerstall werfen. Die faszinierenden Tiere lassen sich gerne beobachten und freuen sich über die kleinen Besucher.

Spiel und Spaß auf dem neuen Spielplatz am Sportplatz in Pähl
Nur 5 Autominuten entfernt in Pähl erwartet die Kinder ein nagelneuer Spielplatz auf dem Sportgelände (Am Sportplatz 3, 82396 Pähl). Hier können eure Kinder vor oder nach einem Besuch in der Tagesbar nach toben, klettern und schaukeln.

Wanderungen zu den schönsten Zielen
Die Tagesbar auf Kerschlach bietet eine ideale Ausgangslage für familienfreundliche Wanderungen. Empfehlenswerte Routen führen nach Monatshausen, durch den Wald am Pähler Weiher entlang oder sogar bis zum Kloster Andechs. Die Natur entdecken und dabei gemeinsam Zeit verbringen – ein unvergessliches Erlebnis für die ganze Familie.

Picknick im Grünen
Schnappt euch einen Picknickkorb und lasst euch bei uns ein Stück Kuchen und einen Kaffee to go zu oder Tee zubereiten. Macht es euch mit euren Kindern in der malerischen Umgebung von Kerschlach gemütlich und genießt die idyllische Landschaft sowie die frische Luft – eine willkommene Pause nach den Abenteuern in und um Gut Kerschlach.

Wir laden euch ein, die Tagesbar auf Gut Kerschlach als euren Ausgangspunkt für unvergessliche Familienmomente zu entdecken. Kommt vorbei und taucht ein in eine Welt von Natur und Genuss.

Design meets food: Ein Blick hinter die Kulissen

Von zeitloser Eleganz bis hin zur einladenden Atmosphäre – die Inneneinrichtung der Tagesbar auf Gut Kerschlach erzählt eine Geschichte von Inspiration, Wärme, der Liebe zum Detail und dem Streben nach einem Ort des Wohlfühlens. In diesem Beitrag laden euch Lisa und Robert zu einem Blick hinter die Kulissen ein und erzählen euch, wie das Konzept für die Inneneinrichtung entstanden ist und welche Absichten hinter jedem liebevollen Detail stecken.

Minimalistisches Design für zeitlose Eleganz

Schnell wird deutlich: Bei der Inneneinrichtung der Tagesbar ist nichts dem Zufall überlassen. Das zeigt sich bereits beim minimalistischen Design, das nicht nur zeitlose Eleganz ausstrahlt, sondern auch dazu einlädt, sich fernab vom Trubel zu entspannen. Lisa und Robert haben bewusst darauf geachtet, die Tische nicht eng aneinander zu platzieren. „Stattdessen sind sie großzügig verteilt, um unseren Gästen ausreichend Privatsphäre und Raum für entspannte Gespräche zu bieten.“, so Lisa. Die Bänke, Barhocker und Stühle wurden von einer Münchner Firma angefertigt, inspiriert von einem asiatischen Restaurant im Glockenbachviertel. Die mit samtartigem Stoff bezogene Bänke schaffen nicht nur Komfort, sondern sorgen zusätzlich für eine besonders gemütliche Atmosphäre.

Das Herzstück: Die Bar aus Jura-Stein

Die Bar ist das Herzstück der Tagesbar – unempfindlich, zeitlos und durch das indirekte Licht unter der Bar ein echter Hingucker. Gefertigt wurde sie aus Jura-Stein aus dem Altmühltal, ausgesucht beim Steinmetz in Seefeld. Die Siebträgermaschine von der DINZLER Kaffeerösterei hinter der Theke verleiht dem Ganzen eine weitere elegante Note und rundet das stimmige Gesamtbild ab.

Warmes, indirektes Licht für eine einladende Atmosphäre

Das Beleuchtungskonzept der Tagesbar Gut Kerschlach setzt auf warmes, indirektes Licht, das eine gemütliche Atmosphäre schafft. Die goldenen Wandleuchten, die auch an einen Vollmond erinnern, sind das Ergebnis handwerklicher Kunst eines befreundeten Spenglers, der sie aus Messing gehämmert hat. In Kombination mit einem LED-Band, installiert vom Elektriker, entsteht eine ganz individuelle Note, die ein einzigartiges Ambiente schafft.

Erdtöne und Blau als Farbakzente für Ruhe und Entspannung

Die Farbpalette in der Tagesbar konzentriert sich auf erdige Töne wie Beige und Braun sowie Blau als Akzent. Diese sorgfältige Auswahl ist bewusst getroffen, um eine harmonische und einladende Umgebung zu schaffen. Die sanften Erdtöne verleihen der Tagesbar eine natürliche Eleganz, während das Blau eine beruhigende Atmosphäre schafft und den Gästen ein Gefühl von Entspannung und Geborgenheit vermittelt.

Nachhaltige Dekoration mit getrockneten Rosen

Die Dekoration der Tagesbar trägt zur nachhaltigen Philosophie bei. Die Tischblumen bestehen aus getrockneten echten Rosen, die ein Jahr lang halten. Schlicht, nachhaltig und pflegeleicht – genau wie Lisa und Robert es mögen.

Ein Ort, an dem sie sich täglich freuen zu arbeiten

Die Tagesbar wurde nicht nur für ihre Gäste gestaltet, sondern auch für Lisa und Robert selbst. „Wir wollten sicherstellen, dass wir uns jeden Tag aufs Neue freuen, hier zu arbeiten. Die Einrichtung spiegelt unseren Stil wider – schlicht, elegant, warm und unaufgeregt.“, so Lisa.

Die Tagesbar auf Gut Kerschlach ist mehr als nur ein gastronomischer Treffpunkt auf dem Landgut. Sie ist ein Ort der Begegnung, der Ruhe und der gelebten Gastfreundschaft, der durch sorgfältige Planung und kreative Details zu einem wahren Wohlfühlort geworden ist. Besucht Lisa und Robert zum Frühstück, Lunch oder Kaffee & Kuchen auf Gut Kerschlach und überzeugt euch selbst von der einladenden Atmosphäre ihrer Tagesbar.

Wir sind regional

Wir haben eine Vision. Oder besser, wir setzen sie bereits längst in die Tat um. 

Das kulinarische Erlebnis in unserer Tagesbar kombinieren wir mit Verantwortung für die Umwelt und vor allem mit Nachhaltigkeit. Unsere Produkte haben kurze Transportwege hinter sich. Regionalität ist uns wichtig; außerdem die Schonung von Ressourcen. Wir haben größten Respekt gegenüber der Arbeit der Erzeuger und der Landwirtschaft.

Ein paar Beispiele: Unser Metzger Martin Widmann in Pähl liefert uns seit Jahren schon den Rosmarinschinken fürs Frühstück, die rote Bratwurst für die Currywurst, die Thüringer Bratwurst und die Käsekrainer für den Grill. Das Besondere an Martin Widmann: Er weiß, wo die Tiere gelebt haben, und er schlachtet selbst. Einmal wöchentlich holen wir die Waren bei ihm ab.

Oder die Milchprodukte, die wir seit längerem bei der Hofmolkerei Marx in Obersöchering beziehen. Der Familienbetrieb geht sehr verantwortungsbewusst mit den Kühen um. Sie gehen nach der Geburt ihrer Kälber mit dem Nachwuchs auf die Weide. Die Kühe dürfen hier noch ihre Hörner behalten. Sie werden nur mit dem eigens angebauten Heu zugefüttert. Zusatzfutter ist tabu. Die Hofmolkerei bietet eine große Palette an Joghurt und Käse. Die Eier kommen von frei laufenden Hühnern vom Kreti-Hof in Pähl und sind gesunde Zutat für unsere Eierspeisen, für Kuchen, Pancakes und Waffeln sowieso.

Die Milch stammt aus dem Berchtesgadener Land, der geräucherte Saibling, den wir ab und zu anbieten, kommt vom Forellenhof in Polling.  

Wir lieben homemade – alles selbst gemacht!

Wenn du selbstgemachte Köstlichkeiten wie Erdbeermarmelade oder Sauce Hollandaise aus dem Supermarkt-Vergleich kennst, verstehst du den sagenhaften Unterschied. Bei hausgemachten Kreationen schmeckt man die Zutaten deutlich heraus – ein Geschmack, der dich direkt in Kindheitserinnerungen an Omas und Mamas Küche zurückversetzt. 

Bei Eröffnung unserer Tagesbar haben wir es uns deshalb vorgenommen, möglichst viele Speisen und Produkte selbst herzustellen. Die Marmelade ist da nur ein Beispiel. Aber auch das Bärlauchpesto, die wir beispielsweise zu Spaghetti anbieten, stellen wir in eigener Regie her. Selbst gesammelt und verarbeitet, versteht sich. 

Ein kühler Genuss an heißen Sommertagen sind unsere eigenen Limonaden mit Pfirsichgeschmack oder mit Holunderblütensirup, den wir ebenfalls selbst machen. (Limo haben wir aktuelle nicht, ist aber vermutlich nicht so schlimm, oder?)

Die Sauce für die Currywurst entscheidet über das ganze Gericht und es zu einem Erlebnis machen – nicht zu mild, nicht zu würzig, mit der richtigen Schärfe. Aus diesem Grund rührt Robert sie selbst an – natürlich nach streng geheimen Rezept 😉

Leckeren Käsekuchen backt Robert nach einem Rezept seiner Oma und auch andere Kuchen werden nach dem Rezept von Oma, Mama oder Tante hergestellt. 

Ihr seht in unserer Küche geht es rund und wir lieben es frische und gesunde Zutaten für Euch zu verarbeiten – und noch mehr lieben wir es, wenn es Euch schmeckt 🙂

Öffnungszeiten

Mittwoch-Sonntag:
10:00-18:00 Uhr
Montag & Dienstag: Ruhetag


Kontakt & Reservierung

08808 – 9247909

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